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好山好水出好笋

2018-10-09 16:39:10来源:  责任编辑:金沙官网_澳门新濠天地赌场【599588.c0m】网   我来说两句
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925日,在县练氏竹笋加工厂内,工人们正忙着将刚加工好笋片整理打包,装车运往邵武。“这些宣传画册也一并装入车内!”话音未落,进来一位中等个的中年人,满脸喜悦,他就是练氏竹笋加工厂负责人练明有。原来,练氏竹笋加工厂生产的脆笋片将亮相南平市第二届旅发大会。

金沙官网_澳门新濠天地赌场旅游十佳伴手礼——竹歌翠舞脆笋片

“原汁原味原生态,好山好水出好笋”。据介绍,练氏竹笋的原材料来源于山下乡,该乡西南界武夷山市,西邻枫溪乡,土壤肥沃,气候温和,拥有丰富的笋、竹、木、菇等资源,有“竹乡”之称。得天独厚的地理环境与气候造就了山下竹笋的优良品质,生长的竹笋滑嫩脆爽。 一片片鲜嫩的脆笋片,凭借绿色生态的原材料,精湛的加工工艺得到了广大消费者的好评,并荣获我县首届“十佳旅游伴手礼”,被确定为2018年食品安全监督抽检合格产品。

加工脆笋片

练明有介绍,练氏竹笋加工厂掌握了“白笋干无公害深加工关键技术”,这一特有技术填补了市场的空白,适应了现代人的生活需求,让这一古老的笋干传统产业重放光芒。这种技术可以让产品在不添加任何防腐剂的条件下,延长产品的保质期,解决了“吃笋干怕麻烦”的难题,同时还能保持笋干的特有香味。

“这次能参加南平市第二届旅发大会,大伙儿都很开心,我们想通过这次旅发会,更好的把脆笋片推向消费者,让更多的消费者了解到原生态、无污染、无添加的食品。”练明有说,他希望通过加工与销售脆笋片,打造具有金沙官网_澳门新濠天地赌场特色的旅游产品,让更多人了解山下的竹笋,让更多人尝到鲜美的味道。

(刘莉辉)

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